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Erdbeerrolle - Lieblings-Saison-Rezept

quermin

Du wirst diese Biskuitrolle lieben! Ich bereite sie seit so vielen Jahren zu, aber sie verliert nicht an Reiz und Geschmack. Im Gegenteil: Das ganze Jahr über warten hier im Hause Querknopf alle darauf, dass endlich die Erdbeersaison startet und dann dürfte es die kleine, leckere Sünde ruhig zu jeder Gelegenheit geben. Zutaten, Mengen und Handgriffe beherrsche ich mittlerweile im Schlaf. Da braucht es auch keine Küchenwaage oder Eieruhr mehr. Du wirst auch sehen, dass es ein wirklich einfaches Rezept mit herrlichem Genusserlebnis ist.

Blätterteigschleifen - Snack zur Grillsaison

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Blätterteigschleifen

Passend zum anstehenden Wochenende und zur Grillsaison habe ich heute einen kleinen, aber feinen und einfach zuzubereitenden Snack für Dich. Zugegeben: Er erfordert keine hohen Kochkünste. Dafür kommt er bei uns hier immer sehr gut an, sowohl bei Groß als auch Klein. Und Du musst dafür auch nicht stundenlang in der Küche stehen. Außerdem kannst Du diese kleine Leckerei, je nach Belieben und Geschmack, für Fleischliebhaber oder Vegetarier zubereiten.

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